コツ、ポイント
材料を炒める時はバターで炒めると美味!(*^^*)
プチトマトはなくてもok です!
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもと玉ねぎが余っていたので☆
1.
じゃがいもは皮を剥いて1cm幅の輪切りにする。
鍋に水を入れ串がすっと通るまで茹でる。
2.
フライパンで薄切りにした玉ねぎ、1cm幅に切ったベーコン、じゃがいもの順に炒める。塩、胡椒を入れて軽く炒め合わせる。
3.
グラタン皿に②を入れスライスチーズ、半分にカットしたプチトマトをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成♪
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