✿白菜のかきたまスープ✿ by ゆりぼぉ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/458927

やさしいお味で温まります♪ パンチを効かせたい時は生姜をたっぷりと！

材料：

(２人分)

【1】（準備）白菜、人参、ベーコンを食べやすい大きさに切っておく。
【2】（調理）鍋に☆印以外の材料を入れて煮込む。仕上げに溶き卵を加え、塩コショウで味を調える。
【3】（盛付け）スープカップに入れて、パセリなどを飾る。
【4】 ☆アレンジ☆ 干し海老バージョン ※初期はこちらを掲載していました。
【5】 ✿話題入り✿ 待望の第1号（2008/11/20）

【コツ、ポイント】具材（ベーコン、干し海老）はいろいろ応用できます。焼いた豚肉にすれば、おかずスープに変身！

【このレシピの生い立ち】義母の十八番です。冬になると表れる我が家の定番メニューです。