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基本のふんわり親子丼♪ by ナツれぴ


作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/459479

基本だからこそ何度も食べたくなる味です♪

基本のふんわり親子丼♪の写真

材料:

(2人分)

鶏もも肉 1/2枚
たまねぎ 1/2個
4個
だし汁 170ml
★酒 大さじ4
★砂糖 大さじ3
★みりん 大さじ3
★しょうゆ 大さじ3
白ごはん 適量
きざみのり 適量

【コツ、ポイント】かなりとろとろの半熟なので、固めが良い場合は、2個目の卵を入れた時に加熱時間を調整してくださいね。

【このレシピの生い立ち】初めて作った親子丼が薄味で物足りない感じだったのでアレンジしてこのレシピが生まれました♪