文字サイズ:
小
中
大
印刷する
揚げずにエコ♡人参の葉のチーズ揚げ焼き♡
by サチsachi♪
「チーズ揚げ」の人気検索1位感謝!葉付き人参を丸ごと美味しく頂きます♡間引かれた小さな人参にぜひ♡とっても簡単です♪
コツ、ポイント
生地がくっついて焦げる事のないよう、フッ素加工のフライパンを使います。フライパンが温まったら、火加減を落としてくっつかないように&甘みを引き出して調理します。
材料
葉っぱ付きの人参
1本 ※人参部分は55サイズをレシピでは使用
★片栗粉
大さじ1杯
★米油
適量 ※鍋3回し程度
★ピザ用チーズ
20g ※2掴み
このレシピの生い立ち
葉付き人参をまるごと美味しく食べたくて、又、揚げ油だと油の後処理も手間になるので、手軽にヘルシー&エコで…と思い作ってみました。
1.
【感謝!】 2017.12.27「チーズ揚げ」の人気検索で1位です!皆様閲覧やレポありがとうございます(*^▽^)/
2.
無農薬&無化学肥料で育った人参を使いました♡ご馳走さまです(*^^*)♪♪
3.
人参は3mm厚程度の斜め切り、そして、細切りにします。 茎がしっかりしてる場合は、茎は粗みじん切りにします。
4.
葉&人参をフッ素加工のフライパンへ。★を全体に加えます。
5.
生地を食べやすいサイズ(6cm位)に分けて、じっくり加熱します。
6.
片面がしっかり焼けたら(フライ返しに生地がつかない)、裏返し、裏面も焼いて出来上がり!
7.
【感謝!】 2018.7.7話題のレシピになりました\(^o^)/皆様のお陰様です!つくれぽや閲覧ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/4599512
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.