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モチフワ簡単「ポップオーバー」
by 「ふくひな屋」の台所
ハワイのお菓子「ポップオーバー」✨ 表面はカリッ、モチフワの食べ応えあります(^q^) お菓子よりパンに近いかな(笑)
コツ、ポイント
オーブンで焼色がつくまで焼く。
材料
a 卵
2個
a グラニュー糖
5㌘
a 牛乳
150cc
b 薄力粉
70㌘
b 強力粉
30㌘
b ベーキングパウダー
小さじ1
溶かしバター
大さじ1
生クリーム
80㌘
グラニュー糖
20㌘
このレシピの生い立ち
ハワイの「ポップオーバー」一度、作ってみたかった(๑❛ڡ❛๑)☆
1.
ボールにaを入れて、ハンドミキサーで撹拌する。
2.
1にbをふるって加えて、粉っぽくなくなるまで掻き混ぜる。 更に溶かしバターを加えて混ぜる。
3.
ラップをして、常温で30分ねかせる。
4.
器にバター(分量外)を塗る。
5.
オーブンで250℃で15分焼き、次に180℃で15焼く。 粗熱が取れたら、生クリームをプラスして完成。
https://cookpad.com/recipe/4600129
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