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【龍愛】レンジで素麺を茹でる方法
by 龍愛recipe★
⏰約5分 1〜2人分ならわざわざ鍋を出して茹でるのも面倒くさいので、楽してレンチン。 2018/12/05㊗話題入り♪
コツ、ポイント
水を使用したり、そうめんを入れてから熱湯を注ぐと失敗するので、必ず手順通りにして下さい。
材料
(1人分/2人分)
そうめん
100g/200g
熱湯(ポットの湯使用)
500ml/700ml
このレシピの生い立ち
パスタやうどんでもレンジで出来るのなら、素麺も出来るだろうと試してみた。 水で失敗し、熱湯でしたら成功した。 2017/07/01up
1.
レンジでパスタを茹でる容器を使用してます。 ない方は1人分⇨800ml/2人分⇨1000mlの耐熱容器を用意して下さい。
2.
耐熱容器に熱湯を入れ、そうめんをパラパラと入れる。
3.
蓋なしで、茹で時間+2分レンチン。 揖保乃糸なら1分半〜2分なので3分半〜4分。
4.
茹であがったら、ザルに移して水道水でよく洗う。 冷たくなったら出来上がり。 ※火傷に注意!!
5.
✦自家製めんつゆ✦ レシピID:4451401
6.
2021/08/19 クックパッドニュースに掲載されました。
https://cookpad.com/recipe/4604907
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