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パクパク♪大根のステーキ! by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/460629
輪切りにして焼くだけ!たまらない香ばしさの甘辛味。ご飯が進む♪お酒も進む♪とーっても簡単ヘルシーな大根の照り焼き♪つくれぽ✿200人突破✿させて頂きました❤皆様本当にありがとう^^❤
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材料:(2人分)
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| 【1】 大根をよく洗い、皮をむかずに1.5cm幅の輪切りにする。(食感を生かした皮つきで!) | |
| 【2】 フライパンにごま油を熱し、強火で焼き色が付くまで両面をこんがり焼く。 | |
| 【3】 ●の調味料を加えて、中火で照りが出るまで味をからめたら、完成☆(仕上げにネギや七味唐辛子をふると大人味^^) | |
| 【4】 お弁当にも主役級の存在感でしょ^^冷めても美味しい! |
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【コツ、ポイント】やや濃いめの甘辛の味付けが美味しいです。焼き色をしっかりつけるのがポイントです。大根の皮には、うまみと栄養がいっぱい詰まってる!ぜひむかずにね♪
【このレシピの生い立ち】大根消費したくて思い付いたメニュー♪