♪アートカフェ♪ ～ラテ アート～ by
|
|
♪アートカフェ♪ ～ラテ アート～ by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/460831
スタバではこんなの無かったですが、働いてた頃はよく研究してました（笑）アレンジ次第で、プロ顔負けですよ♪ お子さんがいる方は、ココアにミルクフォーム（泡）乗せて、ウサギさんとかクマとか書いてあげると喜んでくれそうですよね♪
|
材料：(2人分)
|
| 【1】 ①スチームミルクを作る。 ※スチームミルクとは泡立てたミルクです。 | |
| 【2】 ②カップの８分目までミルクを入れ（液体）残り２分目はミルクの泡を入れます。 ※泡を取っておいてくださいね♪ | |
| 【3】 ③茶こしにココアを入れカップのミルクの泡の上に振りかけます。 |
|
| 【4】 ④のこったミルクを好きなように落として（スプーンとかで）楊枝で適当に線を書く。で、できあがりー♪ |
|
| 【5】 アレンジとして、クックパーみたいなもので好きな模様をくり貫いたり、その逆をしたり♪ 色々やってみてくださーい♪ |
|
| 【6】 ２月２０日。犬のつもりが、、、ウサギになった。。。 |
|
| 【7】 海ちゃんを見習って木を書いてみましたが。。。難しい！！ 色は、抹茶と苺パウダーで入れてみました♪ |
|
| 【8】 ミッフィーレシピがとっても可愛いKK.さんが２００８年５月１７日（土）の日記にコツを披露してくださいました！要チェックです！！ 有り難うございます！！ | |
| 【9】 ドリンクも上手でソレ以外のレシピもとっても素敵な海辺のキッチンさんが失敗した場合、（上手くフォームを落として形にならなかった場合）にはグルグル混ぜて、もう一度作り直すという事を教えてくださいました♥ ありがとうございます！ |
【コツ、ポイント】コーヒーを色々勉強していて、一番簡単なラテアートをご紹介致しました♪ チョコソースや、キャラメルソースで絵を描くとかもあります♪
【このレシピの生い立ち】スタバで働いていたくらい（？）コーヒーが大好きです♪ 社会人になった今でも、エスプレッソマシーンを買って、腕は衰えていません♪ 皆様にも、美味しい楽しいコーヒータイムを過ごして頂きたいと思ってレシピupしました♪
