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大人のハヤシライス☆
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赤ワインをたっぷり入れた大人のハヤシライス☆です♪
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材料:(4人分)
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| 【1】 フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒め、塩コショウする。そしてお皿にお肉を取り出す。 | |
| 【2】 そのままのフライパンに食べやすく切った玉ねぎとバターを入れ、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。そして、小麦粉を加えてなじませていく。 | |
| 【3】 次にトマトケチャップを加え、☆全部と、1のお肉も全部入れる。弱火で15分ほど煮こみ塩コショウを入れ、味を調整して出来あがり!! | |
| 【4】 お弁当のおかずにもどうぞ♪ |
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【コツ、ポイント】玉ねぎがきつね色にまるまで炒めるのがポイント!赤ワインが入っているので大人の味です!牛肉がなければ、豚肉でも充分美味しく頂けますよ!是非作ってみて下さい☆
【このレシピの生い立ち】久々にハヤシライスを食べたくなって・・・
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