今回はセブンのスモークタンをアレンジしてみました!
タンのコリコリした食感、ピーマンのシャキシャキした
食感が最高です!
コツ、ポイント
もともと、タンは火が通ってますし、ピーマンも
食感を残したい場合はあんまり火を通さないように
したら大丈夫です。
ウスターソースがなければお好み焼きソースでもいいですよ!
このレシピの生い立ち
スモークタンをアレンジしたかったので
1.
ピーマンのヘタと種をとり
薄く細切りにします。
4.
熱したフライパンにごま油をひき
タン、ピーマン、タレの順番で
入れていきサッと炒めたら
完成です。
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