文字サイズ:
エジプトにいる時、よく作ってもらいました。玉蜀黍のひげ根はありませんでしたが。スパイスが、野菜の味をおいしくしているのです。和食にもあっていて、食事の支度をする時、野菜を少しづつ取り置いて、このスープを作ります。