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昔通っていたパン・お菓子教室で、合間に食べるための一品で紹介された物が、美味しかったので。材料は参考にしましたが、味付けや作り方は、自己流で何度か作っています(^^;お正月の切り餅がよく余り、冷凍庫で眠っていることもあり、活用しています☆