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簡単♡すき焼きのたれde豚肉の生姜焼き♪
by 弓張り月
市販のすき焼きのたれに刻み生姜を合わせ豚肉と野菜を炒めるだけ♬暑い時こそ簡単でスタミナのあるメニューはいかがですか?
コツ、ポイント
市販のすき焼きのたれに刻み生姜を合せて炒めるだけ♬作り方も味付けもシンプルで失敗ナシのメニューです(≧∇≦)
材料
(2人分)
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
パプリカ 赤 黄
各1/2個
玉葱
1/2個
アスパラガス
2本
★すき焼きのたれ
大さじ2
★刻み生姜(市販でOK)
大さじ1
サラダ油
小さじ2
片栗粉
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
暑いと作るのも食べるのも億劫oになりがち(>_<)oなので簡単で美味しくスタミナがあるメニューは?と思って作りました(^O^)
1.
玉葱は薄切りのくし切りアスパラは下5cmピーラーで皮をむき斜め2cm幅にパプリカは種とヘタを取り縦5mm幅に切る。
2.
豚肉に片栗粉を両面にまぶしておく。
3.
フライパンに油を中火で熱し豚肉の両面を焼く。
4.
玉葱 パプリカ アスパラを加えて混ぜ蓋をし弱めの中火で2〜3分蒸し焼きにする。
5.
混ぜた★を加えて1〜2分ほど炒めながら混ぜる。
6.
お皿にご飯と⑤よそって出来上がり(^O^)
https://cookpad.com/recipe/4626541
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