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休日の朝食にパンに合わせて卵料理が食べたいなと思い、ちょっと手間をかけてスフレオムレツを作りました♪ 卵焼きは甘めの家庭育ちなので卵焼きの時はお醤油やみりん、砂糖ももっとたくさん入れますがラタトゥイユ添えなので卵を活かした味付けで☆