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黒糖くるみ
by yukappi710
ほどよく黒糖がついてるので美味しいです(*´ω`*)
コツ、ポイント
クッキングシートに長くおきすぎると、黒糖がつかなくなるので全部ひろげおわったら、最初の方のくるみを袋の中にいれてふっていくとほどよくついてくれます(^^)
材料
くるみ
100g
★黒糖
15g
★砂糖
10g
★水
大さじ1
黒糖(まぶす用)
大さじ1〜
このレシピの生い立ち
お店の黒糖くるみが大好きだけど、買うと高いので作ってみました。
1.
くるみをフライパンで3分ほど乾煎りする。★の材料をボウルに混ぜておく。
2.
1のフライパンに混ぜておいた★を加えてくるみに絡める。
3.
全体に絡まったらクッキングシートの上に1つずつくっつかないように広げる。
4.
まぶす用の黒糖を袋にいれて、そこへくるみをいれて振りまぜて、できあがり。黒糖が足りないようなら少し足してみてください。
https://cookpad.com/recipe/4627309
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