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春菊のゴマ和え
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今が安い春菊でぜひ試してみてね。
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材料:(2~4人分)
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| 【1】 お好きな量の春菊を茹でる。 | |
| 【2】 茹で上がったら冷水に取り、ギューと水を絞って、1~2cmの幅に切る。 | |
| 【3】 ボウルに擦りゴマ・醤油・砂糖を入れて混ぜる(ホウレン草のゴマ和えみたいに) | |
| 【4】 3に、2の春菊を入れて混ぜれば完成ぃ~。 |
【コツ、ポイント】お好きな量・味付けでどうぞ♪
【このレシピの生い立ち】春菊が好きで、鍋以外で使えないかなぁって思って・・・
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