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ブロッコリーのマヨチーズでチン♪
by よっちのママ♪
我家では『ブロッコリーのグラタン』と呼んでいます。グラタンとはチョット言えないので、名前を変えました。娘が大好き♡茎も残さず美味しく食べられます ***2008年6月3日つくれぽ10人頂きました***ありがとうございます♫
コツ、ポイント
◆ブロッコリーを茹でて、マヨネーズとチーズをのせて焼くだけ。 ◆マヨネーズだけでも美味しいよ♡◆時間のある時は、めけてーさんの茹で方でどうぞ。お急ぎの時は、無くてもOK!お好みで
材料
(2人分)
ブロッコリー
1株
マヨネーズ
お好み
とろけるチーズ
お好み
塩(茹でる用)
小さじ山盛り1
ニンニク(茹でる用)
チューブ3cm位
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをオーブントースターで焼いて食べるのが好き♡なので、サラダにしないでそのまま焼いたのが始まり。
1.
ブロッコリーを房と茎に分け、沸騰した湯に塩とニンニクを入れて好みの固さに茹でる。(我家は再沸騰後約2分)
2.
好みの固さになったら、ざるにあげて水気を切る。
3.
耐熱容器に並べて、上からマヨネーズ、チーズの順にのせて、オーブントースター予熱無しで5分位/1000W。※様子を見て!
4.
マヨネーズ+チーズ
5.
マヨネーズのみ
6.
Piraさんが味噌マヨで作ってくれました!
https://cookpad.com/recipe/463092
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