「ミンナ大好き♡」ウインナーを、
飲兵衛の晩酌の肴に ♬♩
コツ、ポイント
特に有りません。
⑴麺つゆ万能!
⑵胡麻油は最後の風味付けで。
⑶唐辛子等でピリ辛にしても美味♡
このレシピの生い立ち
「野菜の金平炒め」を作る過程で同時進行。
1.
ウインナーに切り込みを入れ、食べ易い大きさに切ります。
熱したフライパンでじっくり焼きます。
(電車レンジで時短可能)
2.
「ジュウゥ!」と良い音がしたら火力を抑えます。
こんがり焼き目が付いたら☆調味料を投下!
さっと煮詰めます。
3.
最後の仕上げで胡麻油と炒り胡麻を。
全体を混ぜ合わせて完成です♡
https://cookpad.com/recipe/4632140
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