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ミルサーでつくる♪粉砂糖♪
by キレイハナ
粉砂糖が無い!というときに、作れるんです!きれいな粉砂糖が・・・。材料は砂糖だけでOKだし、わざわざ粉砂糖を買わなくてもいいので経済的です。ミルサーを用意してください!
コツ、ポイント
ミルサーが無いと出来ません。ごめんなさいm(_ _"m) アイシングにケーキにクッキーに・・・
材料
砂糖
適量
■
■ミルサー
このレシピの生い立ち
夜中のガトーショコラ作りに、どうしても粉砂糖が欲しかったから。
1.
ミルサーを用意します
2.
砂糖を小さじ大盛り1杯入れます。
3.
ミルサーに砂糖の塊が入っているところ
4.
スイッチオン♪
5.
1分くらいすると砂糖が舞い上がって白っぽくなってくる。
6.
1分半くらいミルサーすると、こんな感じ
7.
レシピID:454072のアンドーベベさんのレシピです。焼きあがったガトーショコラに・・・
8.
粉砂糖を茶漉しに入れてかける
9.
こんなにきれいな粉砂糖です♪
10.
召し上がれ~♪
11.
茶漉しでフルってお使いください!さらに滑らかな粉砂糖の出来上がりです。
12.
アイシングにして、シフォンにかけました。材料:卵白1/2個 紅茶エッセンス適量、粉砂糖50g 混ぜるだけ。
https://cookpad.com/recipe/463784
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