名古屋味★餅ピザ（ねぎ味噌編）
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名古屋味★餅ピザ（ねぎ味噌編）
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フライパンで蒸し焼きに♪簡単＆腹もちが良くて朝食にお勧めです(^-^)/（約３２１ｋｃａｌ）
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材料：(１人分)
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| 【1】 フライパンに油を熱して、薄くスライスした餅を並べ、蓋をして蒸し焼きにする。 |
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| 【2】 餅同士がくっついてきたら、甘味噌をぬり、輪切りねぎ、チーズを乗せて、蓋をして更に蒸し焼きにする。 |
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| 【3】 チーズが溶けたら、ゴマをトッピングする。 |
【コツ、ポイント】ねぎをたっぷり乗せると美味しいです。蒸し焼きにするので出来上がりは、かさが減り、調度良いバランスになります！ 好みで、七味唐辛子、マヨネーズをかけたり、甘味噌ににんにく少々を加えても美味しいです(^-^)/
【このレシピの生い立ち】学生時代に、ケチャップ味の餅ピザを、朝食でよく食べました♪それを思い出してアレンジしてみました(^-^)/
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