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スキレットで作るカマンベールのアヒージョ
by esejacky
小さなスキレットとオーブントースターで作る簡単アヒージョ。とろけるチーズをバゲットに乗せて召し上がれ。
コツ、ポイント
にんにくはたっぷり使った方が香りが立って美味しいですが、苦手な方は量を調節してください。 チーズが全て溶けてしまわないように、様子を見ながら加熱してください。 出来立てはアツアツなので、やけどに注意!!
材料
(2人分)
カマンベールチーズ
1パック
にんにく(みじん切り)
2かけ
唐辛子(輪切り)
1個
オリーブオイル
適量
クレイジーソルト(塩)
適量
バゲット
6枚
このレシピの生い立ち
小さめのスキレットを使って簡単にできるレシピを考えました。
1.
スキレットににんにく、唐辛子を入れて、オリーブオイルを厚めにひく。
2.
6当分に切ったカマンベールチーズを中央に置き、上からオリーブオイル少々、クレイジーソルト適量をかける。
3.
スキレットごとオーブントースターで10分程度加熱する。
4.
チーズがとろけたら完成。オリーブオイルごとスプーンですくって、バゲットに乗せて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/4643034
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