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夏になると食べたくなる!屋台のイカ焼き
by hiyococafe
お祭りに行くと食べたくなる食べ物! イカ焼きで屋台気分をおうちで満喫しよう!!
コツ、ポイント
一味唐辛子を強めにふると、屋台感が出て美味しいです。
材料
(2人分)
イカ
2杯
★しょう油
大さじ1
★すりおろし生姜
親指大
★にんにくすりおろし
1/2片
★一味とうがらし
お好みの分量
このレシピの生い立ち
歩いていたらお祭りに遭遇し、イカ焼きのいい香りが…。 買おうと思ったら準備中のため手に入らず(泣) どうしてもイカ焼きが食べたかったので、自分で作っちゃいました
1.
イカを★の調味料で1時間ほど漬ける
2.
(1)をグリルで焼く
https://cookpad.com/recipe/4645628
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