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もやしの塩そぼろあんかけ
by erieri1228
もやしあんかけが食べたくて
コツ、ポイント
モヤシをキャベツに変えても美味しかったです
材料
☆ 水
400ml
☆ 鶏がらスープの素
大さじ1
☆ 顆粒だし
小さじ1
☆ 塩
小さじ1/3
もやし
1袋
ひき肉
100g
片栗粉
小さじ1
小ねぎ
適量
卵
2個
このレシピの生い立ち
適当に
1.
☆の材料を混ぜ合わせておく
2.
ひき肉でそぼろを作る
3.
2に混ぜておいた 1 ともやしをいれる
4.
水溶き片栗粉を加え、とろみをつける
5.
溶き卵と小ねぎを加えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4646701
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