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ノンオイル☆豆乳パウンドケーキ
by
テロろん
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/464865
女性には嬉しいノンオイル!別にダイエットとかしてるわけではないけど少しでもヘルシーに仕上げたくて☆卵の力でぐーーーーんとふくらまして、もちもちに!優しい甘さです。
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豆乳
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80ml~100ml
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薄力粉
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80グラム
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アーモンドプードル
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20グラム
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卵
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3個
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砂糖
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75グラム
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【1】 大きめのボウルに卵を全部割る。
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【2】 卵に数回にわけて砂糖をいれながら、白くもったりするまでひたすら混ぜる。
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【3】 もったりしたら、薄力粉とプードルを加えてさらに混ぜる。豆乳も加えてさらに混ぜる。
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【4】 よぉぉぉく混ぜたら、型に流して、160度で40分焼く。
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【5】 焦がさないようにアルミホイルをかぶせて完成☆
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【コツ、ポイント】とにかくめっちゃ混ぜる!!!!!!
それにつきます( ゚ェ゚)・;'.、
【このレシピの生い立ち】せつぶんひじきさんのカトルカールの作り方を参考にしました。
卵の力だけで、ノンオイルで作りました。
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