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レンジで簡単♪ 豆苗のからしポン酢和え♪
by まちサン
レンジで簡単♪暑い日にはピッタリです♪ 栄養満点の豆苗を使って からし&ポン酢でさっぱり 箸休めやおつまみに簡単1品♪
コツ、ポイント
豆苗の水気をしっかり切る事位です♪ 暑い日はからしは多めの方が美味しいですよ♪
材料
(2人分)
豆苗
1袋
カニカマ
5本位
ゆずポン酢
大1〜
からし
小1/2〜1
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
食欲の無い日でも栄養満点の1品を簡単に作りたかったので レンチンしてみました(*´∀`)♪
1.
豆苗の根元を切って レンジで2分チンします。
2.
ゆずポン酢の中にからしを溶かし 割いたカニカマを入れます
3.
1の豆苗を冷水でさらして 水気を切ったらキッチンバサミで 4等分に切り 2の中で和えます
4.
最後にゴマを入れ混ぜたら 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4650027
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