材料を入れて炊飯器のスイッチON!するだけ。あとはほったらかしで骨まで柔らか鰯の煮つけ!
コツ、ポイント
隠し味にマヨネーズを加えることで、臭みのない鰯煮に♪生姜の代わりに、ニンニクチューブや梅干しでも良いです!
このレシピの生い立ち
骨が気にならない、簡単な鰯煮が食べたかったので♪
1.
鰯ははらわたと頭を取り(手でも取れます)炊飯器に並べていく。生姜、調味料を入れ水&料理酒をひたひた位になるまで入れる。
2.
炊飯器の早炊きスイッチをON!で、あとは待つだけできあがり~
https://cookpad.com/recipe/4654963
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