うまい♡うまい♡うまい♡しうまい by ぽくちゃん

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/465573

この焼売はウマいです♬♫地味ですが、写真なんか気にしてられないくらいウマいです♬♫肉汁がもったいなくてお皿に移せないくらいウマいです♬♫ほんとにほんとに、ウマいです。今うちの人気おかずNo.1です♡簡単だから作ってみてね～♪

材料：

(30個分)

【1】材料をすべてボールに入れて手でよく混ぜる。ほたて水煮缶は汁ごといれてくださいね。
【2】しゅうまいの皮の真ん中に大さじ1くらいたっぷり具をのせたら、横に倒して転がしながら細長く形を整えて、底を平らにし、クックパーをしいた蒸し器の上に並べる。
【3】蒸気があがった蒸し器で15分間、蒸したらできあがり。できたてをからしじょうゆで召し上がれ♬♫

【コツ、ポイント】材料を全部入れてよく混ぜるくらいかな？取り合いになるのでたくさん作ったほうがいいですよ♬♫ひとり10個は軽くいけます。売ってるしゅうまいとは別物！おうちで作ったほうが絶対においしいです♬♫

【このレシピの生い立ち】昔お料理教室で習ったレシピを見直しました。むき海老は入らなくてもおいしいですが、帆立水煮缶は安いのでいいので是非いれてください。片栗粉などのつなぎがなくてもまとまります。ねぎもたまねぎよりねぎのほうが絶対おいしいです。