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炊飯器で!スライスチーズのチーズケーキ
by すいーつだんし
炊飯器で簡単に作れて、しかもクリームチーズの代わりに「スライスチーズ」でめちゃうまはチーズケーキを作りました☆
コツ、ポイント
甘酒で「加糖」のものを使うときには、砂糖の量を少し減らしてください。レーズンはなくても良いです、その他の材料で入れるなら、アーモンド・くるみ・ドライマンゴーなどがおすすめです!!
材料
(約4人分)
ホットケーキミックス
150g
砂糖(グラニュー糖)
50g~60g
スライスチーズ(とろける)
5枚
甘酒(無糖)
100g
卵
1個
レーズン
30g
サラダ油
少量
このレシピの生い立ち
身近な材料で作れて、夏休みにお子さんと一緒に作れるお菓子を!と思い作りました。
1.
ボウルにスライスチーズと甘酒を入れて、500Wのレンジで1分加熱して、チーズを溶かす。
2.
①にホットケーキミックス、砂糖、卵、レーズンを入れて、よく混ぜる。
3.
炊飯器の内がまにサラダ油を薄く塗り、②の生地を流し込みます。
https://cookpad.com/recipe/4664335
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