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昔から脈々と伝承されてきた郷土料理です。 最近では、進学などで若者が郷土を離れ、おふくろの味が伝わり難くなっています。 何とか残さなければと活動いたしております 移住者の皆様にも、お料理教室でお伝えいたしております。 ご要望があれは伺います