|
みのさんありがとう✿甘みが出る焼き芋✿
by
元気まりあ
|
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/467044
あまっ！！！さにビックリ♪
さつまいもの甘み成分、麦芽糖は加熱によってひきだされるそうです。麦芽糖を最大に引き出す方法は『焼き芋』！家庭で甘みの出る焼き芋の焼き方を何度か試してみました♪
|
|
さつまいも
|
小 １本(好きなだけ)
|
|
クッキングペーパー
|
１枚
|
|
|
【1】 さつまいもを洗って濡れたままキッチンペーパーで包み電子レンジの解凍機能で15分～２０分くらい加熱します。(何度もチンして下さい♪)
|
|
|
【2】 キッチンペーパーを取り、オーブントースターで約３分表面を焼きます。
|
|
|
【3】 2008.11.12
話題入りしました♪つくれぽして下さった皆様ありがとうございます*:.｡☆..｡.(´∀`人)
|
|
【コツ、ポイント】さつまいもは大きさによって加熱時間が異なりますのでご家庭で様子をみて調節して下さい♪ 私は小さめのさつまいもで頂きました(o´∀｀o) ちなみに便秘改善は『煮る』ことでさつまいもの食物繊維が増加するのでさつまいもシチューが効果的だそうです♪子供には不評でしたが・・・ 私にとって助かる情報だ・・・（笑）
【このレシピの生い立ち】さつまいもは甘いのに太りにくく、血糖値も上がりにくい！その秘密は『麦芽糖』だそうです。
みのさんのテレビを見て早速試してみました♪
おいしく頂けました♪芋好きな私にとっては嬉しい事です♡￫ܫ￩♡
|
|
携帯電話でレシピ＆つくれぽを投稿できる！
クックパッドの携帯サイト「モバれぴ」
|
|
|