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毎年クリスマスやお正月、ちょっとしたパーティーのときに作ります。 作りおきができるのでとっても便利です。 鶏肉のかわりに、サーモンやハムでもできますよ♪ ハムで作る場合は、卵白は入れないで ゼラチンで固めます。