1.
お米を軽く洗う。
※正しいお米の研ぎ方レシピID4659981
2.
ウィンナーは輪切り、玉ねぎ・ピーマンは粗みじん切りにする。
3.
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて弱火でコールドスタート。
6.
米・★を加えて全体を混ぜる。
※カイエンペッパーで辛さの調節をして下さい。
9.
途中、何度か蓋を開けて焦げ付かないように底から混ぜる。
10.
最後にエビを加えて火が通るまで5分~蓋をして煮込む。
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