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以前から豆の煮込み料理を作ってみたくて、今回初めて挑戦しました。とくに辛い香辛料を入れているわけでもないので、お子さんにも食べてもらえると思います。さつまいもを入れたことで、より食べやすく、ボリュームのある一品になったのではないかなと満足しています。