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砂糖不使用♪胡瓜とわかめの酢の物
by クック795AJ1☆
砂糖不使用であっさりと、生姜で身体も温まる、年中食べれる酢の物です。
コツ、ポイント
きゅうりとわかめの水気をしっかり切ってください。
材料
きゅうり
1本
乾燥わかめ
2〜3つまみ
生姜
1片
酢
大さじ1
みりん
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
あまり甘い酢の物が好きではないため、みりんと生姜でさっぱりと(๑❛ᴗ❛๑)
1.
わかめを水に戻しておく。きゅうりはスライスし塩もみし、生姜は千切りにする。
2.
調味料を合わせる。
3.
わかめ、きゅうりの水気を切り、全て混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/4675975
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