柚子こしょうでまかじきのテリテリ焼き♪ by ｎｅｔｕサメ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/467747

みき姫さんの『和ぁ！きのこの柚子こしょばたーパスタ♪』に一目ぼれし、お魚にもつかってみました☆

材料：

(4人分)

【1】まかじきは塩をふってから、小麦粉をまぶす。たまねぎは細切りし、熱したフライパンに油をひき、やわらかくなるまで炒めてから、お皿にとりだしておく。
【2】 ●をすべて混ぜておく。熱したフライパンに油おひき、バター（大1）をいれ、フライパン全体にひろげてから、1のまかじきを並べる。両面を焦がさないようにじっくり焼く。
【3】いい感じに焼けたら、取り出しておいたたまねぎを戻し、●を入れて、全体に行き渡るように、フライパンをまわす。最後に、残りのバター（大1）をいれ、お皿に盛りできあがり！

【コツ、ポイント】ホントはきのこをいっぱい入れたかったんですが、ぜんぜんなかったので、たまねぎだけで・・・(--)次回はきのこを入れようと思います♪

【このレシピの生い立ち】お昼に、みき姫さんの『和ぁ！きのこの柚子こしょばたーパスタ♪』を作って食べたらすごくおいしくって夕ご飯にも使おう！！と考えました。