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ビールに最適!枝豆の唐揚げ。
by 小豆おばちゃん
ビールにぴったり!手が止まらないくなるお摘まみ。
コツ、ポイント
余分な片栗粉は落として、からっと揚げます。すぐ揚がるので焦がさない様に気を付けましょう。
材料
(一皿分)
枝豆(豆だけの量)
100g
片栗粉
大さじ1
バター
お好みの量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
お友達から、沢山の枝豆をいただき塩ゆでだけと飽きてしまうので揚げて見ました。
1.
枝豆はさやから取り出し豆だけにします。軽くキッチンペーパーなどで水気を取ります。
2.
ボール等に入れ、片栗粉をまぶします。
3.
180度に温めた油でからっと揚げます。
4.
お皿に盛りお好みの量のバターをのせます。
https://cookpad.com/recipe/4678726
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