文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きのこのしぐれ煮
by りんりんすけ
冷蔵庫で2週間くらいは保存可能です。 ご飯に合う!
コツ、ポイント
温めて食べてください。
材料
なめこ
200g
しめじ
1パック
えのき
1パック
◉しょうがチューブ
4cm
◉しょうゆ、酒、水
各大さじ3
◉みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
きのこ大好きなので。
1.
なめこはザルで洗っておく。 えのきは3cm長さに切る。
2.
お鍋にきのこ類全てと、◉を、全て入れて火にかける。 アクを取り除きながら焦がさないように時々混ぜる。
3.
きのこにとろみがつくまで7.8分混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4680560
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.