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HMで簡単!アメリカンドック
by すろーぷがーでん
ホットケーキミックスとウインナーで簡単にミニサイズのアメリカンドックができちゃいます。お子さんと一緒におやつにどうぞ!
コツ、ポイント
ウインナーを生地につける時はゆっくり回しながらつけると上手くつきます。 油の温度が高くなると焦げやすいので、温度が高くならないよう注意してくださいね
材料
(15本分)
ウインナー
15本
ホットケーキミックス
200g
卵(L)
1個
牛乳
100cc
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
家でもアメリカンドックができたらと思い立ち、ウインナーを使ってミニサイズのアメリカンドックを作りました。たくさんできるので子ども達が集まる時にぴったりです(^^)
1.
ウインナーに切り込みを入れ、曲った部分を真っ直ぐに矯正するように料理用楊枝を差し込みます
2.
ボールに卵と牛乳を入れ、よくかき混ぜたらホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。 少し生地が重く固めが目安です
3.
1のウインナーを2の生地に入れ、ゆっくり生地をひと回ししてまんべんなく生地をつけます
4.
揚げ物用の鍋に適量の油を入れ、低めの温度(160度位)に生地を付けた3のウインナーを静かに入れます
5.
同じように生地を付けたウインナーを入れて時々上下を返しながらキツネ色になるまでゆっくり揚げていきます
6.
ケチャップとマスタードをつけて召し上がれ♪
7.
残った生地は、スプーンでまとめて油に入れれば小さなドーナツができます。熱いうちにお砂糖を振って召し上がれ♪
8.
2017.11.9「アメリカンドック」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!
9.
2018.5.20「話題のレシピ」に掲載されました。お試しいただいた皆様に感謝です(^o^)/♪
10.
2019.3.1「アメリカンドック」の人気検索で1位になりました。お試し下さった皆様ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/4681458
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