味付けはシャンタンのみ!
切って煮るだけの簡単料理(^^)
コツ、ポイント
何もありません!味の濃さはお好みで調整してください。
味覇や中華の素などでも作れると思います(^^)
1.
大根は皮を剥いて、1cmのいちょう切りに。
キャベツはざく切り。
2.
鍋に1、ひたひたの水、シャンタンを入れて、大根が柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。(20分くらい)
3.
盛り付けて、お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。
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