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我が家はみんなエビしいが大好き!家でも作れないものかと試行錯誤の末、美味しく作れるようになりました。難しそうですが、エビを詰めすぎなければ簡単!今回はものすごく大きなしいたけだったので、4分割にしていますが通常は半分に切ります。