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納豆そぼろで担々麺風冷やし中華
by まめこぞう
冷やし中華に納豆と鶏そぼろ、目玉焼きを乗せてみました。なんだか担々麺っぽい。
コツ、ポイント
そぼろは生姜をきかせているので、味は濃いめです。冷やし中華のタレと目玉焼きは、よくあいます。
材料
(1人分)
冷やし中華(インスタント)
1袋
納豆
1パック
とりそぼろ
大さじ3
卵
1個
冷やし中華のタレ
1袋
このレシピの生い立ち
かんたんなランチメニューです。基本、余り物で作っています。
1.
冷やし中華、そぼろ、納豆です。
2.
そぼろに納豆とタレを入れて混ぜます。
3.
麺の上に2と目玉焼き、トマトを乗せてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4695532
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