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大根とツナのサラダ*マヨネーズ不使用
by 380325
大根とツナをオリーブオイルとハーブソルトで和えました☆分量は小鉢で2人分の少量です。
コツ、ポイント
大根の水気をよく絞ることくらい?写真は、仕上げにブラックペッパーをかけています。
材料
(2人分)
大根
4〜5cm
ツナ缶
1/2缶〜1缶お好みで
塩
少々
オリーブオイル
大さじ1杯
ハーブソルト
少々
このレシピの生い立ち
マヨネーズが苦手な旦那さんの為にオリーブオイルを使ってサラダにしてみました。いつもごま油を使う事が多いですが、たまには違う味で…☆
1.
大根4〜5cm。 皮を剥いて千切りにします。
2.
塩少々を振りかけ、軽く混ぜ合わせたら10分程置く。大根がしんなりして、水分が出てくるので水気をしっかり絞ります。
3.
そこへツナ缶、オリーブオイル、ハーブソルトを加え混ぜ合わせたら完成。
4.
ハーブソルトはこちらを使用。5振り位入れました。
https://cookpad.com/recipe/4695912
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