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天然ぶりの照焼き丼
by しょうとくん♪
みりんの香りが香ばしい♪ご飯がもりもり進むレシピ♪
コツ、ポイント
たれをつくる時は、ぜひぶりを焼いたフライパンを使ってください。
材料
(1人分)
ぶりみりん醤油漬け
1切
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
赤たまねぎ(スライス)
適量
ご飯
茶碗1杯
このレシピの生い立ち
簡単においしく調理できるので忙しいときにピッタリ! http://sea-born.co.jp/
1.
フライパンにぶりを入れ、両面こんがりと焼いたらいったん取り出します。
2.
同じフライパンに醤油、みりんを入れ、弱火でとろみがつくまで煮詰めます。
3.
お茶碗にご飯を盛り、スライスした赤たまねぎ、焼いたぶりをのせ、煮詰めたたれをかけます。
4.
お好みでネギ、しょうがを散らして完成です!
https://cookpad.com/recipe/4696664
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