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生デコレーションケーキ(キャラケーキ) by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/470288
パーティーに。6歳の姪っ子には、キティーちゃんケーキを作りました^^
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材料:(7号と5号)
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| 【1】 ↓フルーツたっぷりバースデーケーキを参考にスポンジを焼いてください。↑の分量で高さのある7号5号ができます。それぞれ4枚にスライスします。 砂糖と適量の水をレンジで1分加熱し冷めたらブランデーを加えシロップを作っておきます。 | |
| 【2】 キティーちゃんのケーキを作ります。まずは↓のwakiさんのズコットの作り方を参考に、5号3枚を使い作り、冷蔵庫で30分程度冷やしておきます。 | |
| 【3】 冷めたら、反対にし、生クリームでナッペします。残しておいた1枚で耳を作り生クリームでナッペします。 イチゴもリボンの形にし、マーブルチョコやポッキーでデコし完成です。 | |
| 【4】 バックショット^^ |
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【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】姪っ子にキャラケーキをプレゼントしたかったので・・・。