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簡単にピクルス☆ by styuria1

styuria1さんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/471365

Raeさんのピクルスド☆オニオンをうちにある材料で作れるように自分なりにアレンジしてみました。

簡単にピクルス☆の写真

材料:

(タッパー1つ分)

たまねぎ(きゅうり2本でも可) 1個
すし酢 1/3カップ
バルサミコ酢 1/4カップ
さとう 大さじ1
こしょう(できれば粗引き) 小さじ1
月桂樹の葉 1枚

【コツ、ポイント】おつまみになるように少し胡椒を濃い目にしています。料理に合わせるときは半分くらいでも◎ 甘さ加減はお好みで砂糖で調節してください。

【このレシピの生い立ち】Raeさんのピックルド☆オニオンを作りたかったのですが材料が無く、キッチンにあった同じ様なモノで作ってみました。