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おばあちゃんちのサツマイモ煮♪
by アダムス
切って煮るだけですが、簡単におばあちゃんちのサツマイモ煮に♪やさしい甘さで即完売です♪ 11/29話題入りしました♡
コツ、ポイント
塩を入れることで味がしまり、甘味が増します♪
材料
サツマイモ
1本
酒
大さじ3
●砂糖
大さじ3
●みりん
大さじ1と1/2
●醤油
大さじ1と1/2
●塩
少々
このレシピの生い立ち
何かの雑誌でみて、ちょっとしまりの無い甘さだったので、塩を少々たしてみました♪(っ´∀`)っ
1.
サツマイモを入れた鍋に、ひたひたの水と酒を入れ、火にかける。
2.
沸騰してきたら●の調味料を全て入れ、軟らかくなるまで弱火で煮て出来上がり♪
3.
冷蔵庫で冷やして食べると更にウンマイ♪♪♪ (゚艸゚●)
4.
(祝)話題入り♡
https://cookpad.com/recipe/471724
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