1.
人参は細かく切る。じゃがいもはサイコロくらいまで切る。耐熱皿にラップをかけて、電子レンジで6分加熱する。
2.
加熱後、じゃがいもをつぶす。塩胡椒する。マヨネーズ大さじ1入れる。片栗粉大さじ1入れる。全体に馴染むまで混ぜる。
5.
じゃがいも達を豚ばら肉でくるくる巻いていく。
6.
サラダ油を熱したフライパンで焼く。表面に焦げ目つくとうまい!中まで火を通したいので時々蓋をする。おしまい。
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