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さば缶で山形ひっぱりうどん。
by ★いも★
さばのDHAとキムチの乳酸菌・ビタミンCは骨粗しょう症や貧血予防。 材料を混ぜるだけで山形ひっぱりうどんの出来上がり。
コツ、ポイント
★さばのにおいが苦手の方は、うどんを温めてから。
材料
(2人分)
うどん(冷凍)
2玉
さば缶詰(味噌味)
1個(140g)
納豆
2パック
キムチ
適量
小ねぎ
2本(みじん切り)
醤油
少々
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
さば大好きなのでおうどんにもさば、さば、さばを入れたくて。
1.
さば缶詰の中身を出して納豆、キムチとよく混ぜる。
2.
冷凍うどんに熱湯をかけてほぐして水気を切り、①の材料と混ぜて醤油で味を調え、小ねぎとごま油をかけると出来上がり。
3.
2018年3月27年 レタスクラブニュースに紹介されました。
https://cookpad.com/recipe/4718055
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