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✿ECO✿ナムル風浅漬け♫♬
by miino
野菜の組み合わせはご自由に♫♬
コツ、ポイント
手順3で水ですすがないと、塩分が多くなりすぎます。
材料
(2,3人分)
大根
5センチくらい
きゅうり
2分の1本
人参
中3分の1~
■
↓エコ葱タレ#455286
●ねぎの青い部分
2本分
●塩
小0.5
●ごま油
大2
●鶏がらスールの素
小3分の1
●おろしニンニク
1片分
●砂糖
少々
●ラー油、ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
エコ葱タレ#455286使用のレシピを考えました。
1.
エコ葱タレ#455286
2.
人参は千切り、大根、きゅうりはやや大きめに切って、塩もみしておく。
3.
しんなりしたら、野菜をすすいで、固く絞って、エコタレ大さじ1~くらい混ぜ、皿に盛ってお好みによりひねりごまを散らして完成♫♬
https://cookpad.com/recipe/471816
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