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フレンチでマロンクリームソースと鶏肉のお料理を食べた事があったのでそれをさつまいもで再現してみました。ちょうど黄色いお星様もできてクリスマスにピッタリになりました。包丁でひとつひとつ☆型を切ると形が様々でかわいらしいです♪